やさしい味の豆腐クッキー
ドラ焼き太郎 @cook_40312712
既存の塩クッキーのレシピを参考に、1歳未満の子供でも口にできるような、やさしい味に仕上げたくて材料を調整しました！
このレシピの生い立ち
美味しくて子供と食べれる、ローカロリースイーツを楽しみたくて挑戦しました！
やさしい味の豆腐クッキー
既存の塩クッキーのレシピを参考に、1歳未満の子供でも口にできるような、やさしい味に仕上げたくて材料を調整しました！
このレシピの生い立ち
美味しくて子供と食べれる、ローカロリースイーツを楽しみたくて挑戦しました！
アプリでひらく作り方
- 1
袋に入れたマーガリン、ホットケーキミックス、豆腐を入れ捏ねる（袋の外からモミモミする）
- 2
生地を冷蔵庫で、15分ほど寝かせる
- 3
厚さ1センチほどに綿棒などで生地を袋の上から伸ばす(我が家はないのでさい箸でも出来ました）
- 4
お好きな型で抜いてクッキングシートを敷いた鉄板に並べ180℃のオーブンで15分
※中しっとり派はここで出来上がり！ - 5
裏返して170℃で13分焼く（4の焼き加減で裏まで乾燥していたら6分とか短めでOK）
粗熱を冷まして出来上がり！！ - 6
追記（
コツ・ポイント
絹ごしと木綿では生地の硬さが変わるので硬い時は豆乳を足して調整すると良いです。
#幼児おやつ#ティータイム#両面焼きでビスコッティ風#豆乳クッキー#卵アレルギー
つくれぽ
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