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バナナパウンドケーキ
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バナナパウンドケーキ-レシピのメイン写真

バナナパウンドケーキ

Rkitchen15
Rkitchen15 @cook_40318181

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ココナッツパウダーは使い切りです

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材料

1本
  • バナナ 1本
  • 卵 2個
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • バター 20g
  • 甜菜糖 大さじ2
  • ココナッツパウダー 50〜60g
  • バニラエッセンス 10滴
  • レモン果汁 小さじ1
  • 小麦粉、薄力粉を使用 120グラム
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作り方

  1. 1

    ボウルにバナナを木棒で潰す
    卵2個を入れて混ぜる

  2. 2

    ボウルにココナッツパウダー
    好みの砂糖
    小麦粉を入れる

  3. 3

    1.2をヘラで混ぜる
    ベーキングパウダー
    レモン果汁
    溶かしバター
    バニラエッセンスを入れる

  4. 4

    ダマがなくなるまでまぜて
    パウンド型に流し入れる
    パンパンと空気を逃す。

  5. 5

    170度に予熱していたオーブンで50分焼く。
    焼けたら
    仕上げにはちみつを塗る

コツ・ポイント

小麦粉は数回にわけてざっくり混ぜる

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Rkitchen15
Rkitchen15 @cook_40318181
2022/02/16 14:24に公開
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ バナナ バター 薄力粉 卵 小麦粉

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