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白菜のクタクタ煮
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白菜のクタクタ煮-レシピのメイン写真

白菜のクタクタ煮

ずぼらーmam
ずぼらーmam @cook_40319384

子供がおかずこれだけでいいって言う位
うちの子はこれが好きです
このレシピの生い立ち
親の味ですね

子供がおかずこれだけでいいって言う位
うちの子はこれが好きです
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親の味ですね

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白菜のクタクタ煮

ずぼらーmam
ずぼらーmam @cook_40319384

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材料

3人分
  • 白菜 大きめ1╱4
  • 醤油 大さじ4-5
  • 砂糖 大さじ4
  • だしの素 大さじ1
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作り方

  1. 1

    白菜を食べやすいサイズに
    ザクザク切ってください

  2. 2

    深めのフライパンが理想
    普通のフライパンでも
    大丈夫入れば何でもオケ

  3. 3

    分量外の油をひいて
    弱火よりの中火で軽く炒めて
    砂糖を入れる

  4. 4

    砂糖が馴染んだら
    醤油、だしの素をいれて
    分量外の水
    白菜がヒタヒタになるくらい
    いれる

  5. 5

    全体に味が染みて
    クタクタになったら完成

コツ・ポイント

お豆腐いれたり
長ネギ入れたりして
煮ても美味しいです

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ずぼらーmam
ずぼらーmam @cook_40319384
2022/02/11 12:43に公開
ずぼらなやつがつくっておりますこういう食材でレシピアップしてほしいなどあればコメント等下さいつくれぽお待ちしてます調味料直接いれてます
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煮物 白菜

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