Ⅱシリーズ第2弾出ましたwこのレシピの生い立ちまだまだ白菜消費するぞ!
白菜の葉が大きい場合は縦半分に切り、芯は1cm幅くらい、葉はざく切りにする。
鷹の爪は種を抜き小口切りにする
ポリ袋に全部の材料を入れて水分が出てくるまで揉む
出来上がり
すぐに食べられますが、酸っぱいのが・・・な方は袋の空気を抜いて口を縛り、冷蔵庫で2h~半日ほど寝かせてみて下さい
一日おくと水っぽくなって味がぼんやりするので、食べきる量で作るのが良いかと思います。
コピーしました!
その他のレシピ