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マヨ炒め 下味冷凍
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マヨ炒め 下味冷凍-レシピのメイン写真

マヨ炒め 下味冷凍

seina___
seina___ @cook_40312758

食べたいときに炒めるだけで簡単に
食べられるお肉の下味冷凍をしたくて
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お肉の下味冷凍がしたくて❕

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食べられるお肉の下味冷凍をしたくて
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材料

2人分
  1. お肉(豚バラ、コマ、鶏むね、もも なんでも) 150〜200g
  2. ☆酒 大さじ1
  3. ☆マヨネーズ 大さじ1
  4. ☆醤油 大さじ1
  5. ☆にんにくチューブ 5〜8cm
  6. ☆塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    ジップロックに☆を入れてモミモミ
    (レジのところにある袋2枚重ねました❕)

  2. 2

    お肉を入れてさらにモミモミ
    空気を抜いて冷凍❕

  3. 3

    調理する時は、解凍して炒める❕
    (油なしでOK❕)

    • マヨ炒め 下味冷凍作り方3写真
  4. 4

    完成❕

    • マヨ炒め 下味冷凍作り方4写真

コツ・ポイント

解凍が甘いと、炒めるのが大変です❕

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seina___
seina___ @cook_40312758
2022/02/18 09:46に公開
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