簡単鴨鍋

Name: 簡単鴨鍋
Yield: 2人分くらい
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鴨肉 350gくらい; 白ねぎ 1本; ＊白だしとかめんつゆとか(わたしは煎酒を使用) 大さじ2〜3くらい; ＊醤油 ひと回し; ＊水 350ccくらい

その日の体調に合わせて調味料の分量を調整します。
このレシピの生い立ち
美味しそうな白ねぎを買ったので鴨鍋にしようと思い作ってみました。

その日の体調に合わせて調味料の分量を調整します。
このレシピの生い立ち
美味しそうな白ねぎを買ったので鴨鍋にしようと思い作ってみました。

材料

2人分くらい

足したり引いたり、その日の体調に合わせて味を整えます。
好きな具材を入れたらより美味しくなります。
わたしは豆腐、えのき、卵を入れました。

YUKIGM @cook_40314796

2022/02/12 10:59に公開

その他のレシピ