プロテインとオートミールのクッキー
人間的猫熊 @cook_40314794
分量が覚えやすく簡単にできるプロテインクッキーです。小腹が空いたときのお供に◎
このレシピの生い立ち
余ったプロテインパウダーを消費したいと思い、レシピを日々考案中です、、！
プロテインとオートミールのクッキー
分量が覚えやすく簡単にできるプロテインクッキーです。小腹が空いたときのお供に◎
このレシピの生い立ち
余ったプロテインパウダーを消費したいと思い、レシピを日々考案中です、、！
アプリでひらく作り方
- 1
アーモンドとレーズンを刻んでおく。粗めに刻んだほうが食感が楽しいです！
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- 2
水以外の材料を全てボウルに入れ、ざっくりと混ぜます。
この時点ではポロポロした生地です。 - 3
ほんの少〜しずつ様子を見ながら、ギリギリまとまる程度まで水を加える。水分が多すぎるとベタついて形成しづらいです。
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- 4
オーブンを180度に予熱します。
- 5
シートに生地を並べていきます。10〜15個分くらいになると思います。
手で生地をちぎって丸めて、平くしていきます。 - 6
クッキー生地を出来るだけ薄く広げます。薄いほどザクザクカリカリ食感になります！
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- 7
オーブンに入れ、様子を見ながら、しっかり焼き目がつくまで15〜20分ほど焼きます。
- 8
オーブンから取り出して粗熱が取れたら、完成！
- 9
ちなみに今回使用したプロテインは、ゴールドスタンダード ダブルリッチチョコレート味です！
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コツ・ポイント
ナッツは粗く刻むことと、生地を薄く広げることで、クリスピーな食感が生まれます！
具材は色々アレンジしてみてください。
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