冷凍レトルト牛丼で肉すい
165クック @cook_40171918
本物の肉すいを食べたことないので これが正解か分かりませんが（笑）寒い日に食べたいあったかレシピです
このレシピの生い立ち
ＴＶで見て冷凍庫の片隅にいたすき家の牛丼を取り出し豆腐がなかったので卵を入れて作りました なので豆腐を大きめに切って入れたらおかず感が増すし うどんを入れても美味しかったので簡単ランチでもどうぞ
冷凍レトルト牛丼で肉すい
本物の肉すいを食べたことないので これが正解か分かりませんが（笑）寒い日に食べたいあったかレシピです
このレシピの生い立ち
ＴＶで見て冷凍庫の片隅にいたすき家の牛丼を取り出し豆腐がなかったので卵を入れて作りました なので豆腐を大きめに切って入れたらおかず感が増すし うどんを入れても美味しかったので簡単ランチでもどうぞ
作り方
- 1
冷凍レトルト牛丼を表示通りレンチン(今回はすき家でした)
- 2
鍋に水4カップに和風だし小さじ4入れて沸騰させる
- 3
沸騰させてる間にネギの青い部分を斜めに切る。卵をといておく
- 4
沸騰した鍋に①とネギを入れ再沸騰したら卵を回し入れて完成〜 好みで七味を入れてください
コツ・ポイント
解凍してる間に他の作業をして あとはどんどん入れるだけ〜
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