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165クック

今まで紙ベースでためてた　お気に入りのレシピを少しずつコチラに残していこうと思います!オリジナルではないですが皆さんの献立の役に立てばと思います♫

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絶品タレの味付け卵

卵 • 酒しょうゆ • みりん • 砂糖 • 鶏ガラの素 • オイスターソース • にんにくすりおろし • ブラックペッパー
- 3人分
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そぼろ丼

鶏ミンチ • 砂糖 • しょうゆ • 酒 • 生姜チューブ • 刻みネギ • 塩 • ごま油 • 卵 • 砂糖 • 醤油 • 鮭フレーク •
- ４人分
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きゅうり漬け

きゅうり • 大葉 • 鷹の爪 • 鶏ガラスープの素 • 塩 • 醤油 • ごま油 • おろしニンニク • ごま
- ３人分
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冷凍レトルト牛丼で肉すい

冷凍レトルト牛丼 • 水 • 和風だし • ネギ • 卵 • 七味
- ３・４人分
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おでん［関東風]

大根など好きな具材 • だし • 醤油 • 酒 • 塩
- 4人分
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かぼちゃのそぼろ煮

かぼちゃ • 鶏ひき肉 • 酒 • 砂糖 • しょうゆ
- ４人分
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ムサカ

なす • じゃがいも • オリーブオイル • ひき肉 • ミートソース • ホワイトソース • 卵黄 • 溶けるチーズ • 塩コショウ
- ４人分
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キャベツと揚げ鶏の薬味だれ

キャベツ • 鶏肉 • 片栗粉 • 刻みネギ • ショウガ • しょうゆ、酢 • 酒、ゴマ油
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特製つくね

ひき肉 • 玉ねぎ • ゆで卵 • 卵 • 片栗粉 • しょうゆ、みりん • 砂糖
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長芋の明太チーズ焼き

長芋 • 明太子 • チーズ • 大葉、刻み海苔、カイワレ等
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キノコとほうれん草のおひたし

キノコ類 • ほうれん草 • 生姜 • だし汁 • 薄口しょうゆ、みりん • 塩
- 8~10人分
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たまごパン

食パン • 卵 • マーガリン • マヨネーズ • 塩コショウ
- 1人分
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かぼちゃのクラフティ

かぼちゃ • 卵 • 砂糖 • サワークリーム • 生クリーム
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ツナと里いもの炊き込みご飯

米 • ツナ • 里いも • ニンジン • しょうゆ、酒 • 塩
- 4人分
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すまし仕立ての豚汁

豚肉 • ゴボウ • こんにゃく • 大根 • にんじん • もやし • ゴマ油 • だし汁 • 酒 • 塩 • 薄口しょうゆ • みりん •
- 4人分
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ゆでレタスの中華ソースがけ

豚肉薄切り • レタス • 塩 • ナッツ • サラダ油 • 砂糖 • しょうゆ • にんにく • 甜麺醤 • 豆板醤 • 鶏がらスープ • ネギ
- 4人分
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夏野菜の冷たいパスタ

きゅうり • 青じそ • 玉ねぎ • トマト • コーン缶 • にんにくのみじん切り • レモン汁 • スパゲッティ
- ２人分
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鮭のレモン蒸し焼き

生鮭の切り身 • ねぎ • しめじ • レモン • 塩コショウ • 酒水
- 4人分
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水菜のあっさり炒め

水菜 • 鶏ひき肉 • ネギ • サラダ油 • 酒 • 塩 • こしょう
- 4人分
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キャベツと豚肉の重ね蒸し

キャベツ • 薄切り豚肉 • 玉ねぎ • ニンニク • 塩こしょう • コンソメキューブ • 醤油

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