日本最古の饅頭、酒まんじゅうです。ホットケーキミックスを使うことで生地はふわふわ♪

このレシピの生い立ち
タニカ電器のホームページ【すばる屋】のレシピサイトでご紹介しているレシピです。酒粕の風味がふわ～っと口に広がり、甘酒入りの生地があんこの甘さを引き立てます。