準備いらず【鶏もも肉のクレイジー焼き】
ほとはのかおり @cook_40312757
買ってきたパックから、そのままフライパンへ。
面倒な下ごしらえは必要なし。
全てフライパンの中でやってしまいます。
このレシピの生い立ち
お弁当の準備を何もしてない時
どうしようか考えすぎて時間がなくなりました。
もういいやと、下ごしらえもせずフライパンに放り込み
クレイジーソルトだけを頼りに焼いたら、とても美味しく出来ました。
しかも切るのもフライパンの中で。後片付けも楽
準備いらず【鶏もも肉のクレイジー焼き】
買ってきたパックから、そのままフライパンへ。
面倒な下ごしらえは必要なし。
全てフライパンの中でやってしまいます。
このレシピの生い立ち
お弁当の準備を何もしてない時
どうしようか考えすぎて時間がなくなりました。
もういいやと、下ごしらえもせずフライパンに放り込み
クレイジーソルトだけを頼りに焼いたら、とても美味しく出来ました。
しかも切るのもフライパンの中で。後片付けも楽
作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルを入れ
温まったら、
肉を入れます。上にクレイジーソルトをふりかけ
フタをして焼く。 -
- 2
焼き色がついたら
ひっくり返して
また上になってる方に、
クレイジーソルトをふりかけ
フタをして焼く。 -
- 3
焼き色がつき、中まで火が通れば完成。
食べやすい大きさに
キッチンバサミでカットする。 -
- 4
お弁当のおかずに作ったので
お弁当カップに入れて詰めました。買ったパックから
準備なしで完成するので、助かります -
コツ・ポイント
先に焼いた側が綺麗に焼き上がるので
盛り付けた時、上にくるほうを下にして焼きます。
油は焼く時より、少し多いくらいです。
ハサミの刃がフライパンに当たると傷つくので、
少し浮かせた状態で切りましょう。
菜箸で肉を持ち上げると切りやすい
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とにかくジューシーです。オーブンなのでフライパンいらずで洗い物もほぼ必要ありません♪時短で本格オーブンチキン♡
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20624719
