さつまいもの甘露煮とレーズンのスコーン

Name: さつまいもの甘露煮とレーズンのスコーン
Cuisine: 日本語
Ingredients: ホットケーキミックス 150g; プレーンヨーグルト 50g; バター 40g; さつまいもの甘露煮 輪切り2〜3枚; レーズン 適量

ホットケーキミックスと前日の残りのさつまいもの甘露煮を使ったヨーグルト入りのスコーンです。
このレシピの生い立ち
おやつにスコーンを食べたくて前日の甘露煮を使い作りました。

材料

さつまいもの甘露煮が甘いので生地に甘さは足していません。お好みで甘みを足しても構いません。
形はお好みで大丈夫です。

2022/02/12 07:20に公開

料理の好きな主婦です。冷蔵庫にある食材を使って作る事が多いです。生まれつきの病気と付き合いながら食への探究心は尽きず・・・。今日もレシピを模索中(笑)みなさまからのコメントは拝読しております♪コメントくださった方々に感謝しています。

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