あまりもの副菜
ss7878 @cook_40301574
とにかく思いついて余ってるもので、とつくったので、ひらめきです。
このレシピの生い立ち
その日に余ってる食材で捨てたくないもの、あとちょっと残ってるものを使います。味付けは、本当にテキトーです。
あまりもの副菜
とにかく思いついて余ってるもので、とつくったので、ひらめきです。
このレシピの生い立ち
その日に余ってる食材で捨てたくないもの、あとちょっと残ってるものを使います。味付けは、本当にテキトーです。
作り方
- 1
じゃがいも一個は薄切りの一口大にして、レンチン←私は600wで３分半
- 2
シラスはザルに入れ熱湯さっと通す
- 3
さつま揚げは斜め細切りに
- 4
たまたまパセリが余ってたので少し乗せました。
- 5
味付けはパセリ以外全部混ぜてごま油、みりん、醤油を加えてまぜます。
コツ・ポイント
あまりものでおつまみできないか、と考えました。味付けはお好みです。
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