CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
牛肉のしぐれ煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
牛肉のしぐれ煮-レシピのメイン写真

牛肉のしぐれ煮

_ゆ_
_ゆ_ @cook_40296313

糖質制限中でも食べれるヘルシーメニュー
このレシピの生い立ち
備忘録。めちゃくちゃおいしい！！！先に軽く湯掻くことで余計な油も落ちて臭みもゼロ！味もめちゃくちゃ美味しいし、副菜として最適！リピ確定！

糖質制限中でも食べれるヘルシーメニュー
このレシピの生い立ち
備忘録。めちゃくちゃおいしい！！！先に軽く湯掻くことで余計な油も落ちて臭みもゼロ！味もめちゃくちゃ美味しいし、副菜として最適！リピ確定！

もっと読む

牛肉のしぐれ煮

_ゆ_
_ゆ_ @cook_40296313

糖質制限中でも食べれるヘルシーメニュー
このレシピの生い立ち
備忘録。めちゃくちゃおいしい！！！先に軽く湯掻くことで余計な油も落ちて臭みもゼロ！味もめちゃくちゃ美味しいし、副菜として最適！リピ確定！

糖質制限中でも食べれるヘルシーメニュー
このレシピの生い立ち
備忘録。めちゃくちゃおいしい！！！先に軽く湯掻くことで余計な油も落ちて臭みもゼロ！味もめちゃくちゃ美味しいし、副菜として最適！リピ確定！

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2〜3人分
  • 牛肉 200g
  • 水 大さじ4
  • 酒 大さじ4
  • 醤油 大さじ2と大さじ2/3
  • みりん 大さじ2と大さじ2/3
  • ラカント 20g
  • 生姜チューブ 3cm〜好み
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ポリ袋に、牛肉、分量外の酒、分量外の塩胡椒を入れ30分漬けて臭みを取る

  2. 2

    お湯を沸かしたら、牛肉を1枚ずつ軽く湯掻く（しゃぶしゃぶする）霜降りくらいの色味にする

  3. 3

    フライパンに水、ラカント、醤油、酒、みりんを入れ沸騰させてら中火にし、少し煮詰まったら牛肉を入れる

  4. 4

    煮汁がほぼなくなるまで煮たら、生姜チューブ入れ、よく煮絡めたら完成

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

_ゆ_
_ゆ_ @cook_40296313
2022/02/18 05:00に公開
糖質制限ダイエット中。最近脂質制限も興味あり。備忘録。いいねやつくれぽありがとうございます！使い方がわからずお返事出来ていませんごめんなさい…
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. いわしの蒲焼き丼
  2. 20260515息子のお弁当
  3. ライム香るえびとあさりとアボカドのパスタ
  4. 柿チップス
  5. 逆ロールキャベツ🥬😃
  1. ダイエットに☆ちゃんぽん風鍋
  2. 餃子の皮でパリッとパイ
  3. 糖質オフ！おからパウダーでココアクッキー
  4. 揚げない大学芋。ハチミツ、簡単！
  5. 牛肉とごぼうの時雨煮
  6. Egg Bites
  7. Simple potato wedges
  8. Tacos
  9. String Beans with Chinese Sausage
  10. Balsamic grill chicken with green peppers
  1. たけのこ×お肉で焼売
  2. 意外と合う♡黒豆ヨーグルト
  3. チョコバナナケーキ
  4. 新じゃがと豚小間のバター醤油炒め
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20624980
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close