HB1斤で背の高い大きなふわふわ食パン

monari0510
monari0510 @cook_40315657

1斤用でも高さを出して大きく焼きたくて、粉と水分を極限まで増やしてみた。ほんのり甘くてミルキーで我が家の定番食パンです。
このレシピの生い立ち
HBの1斤用だと小さくて満足いかなかったので、とにかく高さを出した大きな食パンが焼きたくてこの分量に行き着きました。これで我が家の定番食パンになりました。大きな食パンですが、娘は1斤食べてしまいます(笑)焼きたては最高ですよ!

HB1斤で背の高い大きなふわふわ食パン

1斤用でも高さを出して大きく焼きたくて、粉と水分を極限まで増やしてみた。ほんのり甘くてミルキーで我が家の定番食パンです。
このレシピの生い立ち
HBの1斤用だと小さくて満足いかなかったので、とにかく高さを出した大きな食パンが焼きたくてこの分量に行き着きました。これで我が家の定番食パンになりました。大きな食パンですが、娘は1斤食べてしまいます(笑)焼きたては最高ですよ!

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材料

背の高い大きな1斤分
  1. イースト 4g
  2. 強力粉 280g
  3. バター又はマーガリン 15〜20g
  4. 砂糖 15〜20g
  5. 4g
  6. 牛乳 230cc

作り方

  1. 1

    イースト以外の材料をパンケースに入れる。イーストは所定の場所に入れる。

  2. 2

    早焼き、焼き色普通(お好みで淡でもオッケー)でスイッチオン♪

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monari0510
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10歳の双子姉妹と2歳になったばかりの女の子…三姉妹の子育てをしています。皆さんのレシピを参考に毎日お料理楽しんでます。スイーツも激辛料理もお酒もおつまみも大好物です。宜しくお願いしまーす。
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