チーズと海苔のカリカリ焼き

お天気ママ。
お天気ママ。 @otenkimama

チーズと海苔のおつまみ。子供ものおやつにもおすすめです。
このレシピの生い立ち
子供がカリカリチーズが好きなので、海苔のアレンジで作りました。

チーズと海苔のカリカリ焼き

チーズと海苔のおつまみ。子供ものおやつにもおすすめです。
このレシピの生い立ち
子供がカリカリチーズが好きなので、海苔のアレンジで作りました。

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材料

6切れ分
  1. ピザ用チーズ 1つかみ(30g)
  2. おにぎり海苔 2~3枚

作り方

  1. 1

    テフロンのフライパンを油はひかずに温め、チーズを広げて入れる。

  2. 2

    海苔をちぎってのせる。海苔は縮むので重なってもOK。

  3. 3

    チーズが固まって菜箸でずらすと動くようになるまで強めの弱火で2分くらい焼く。

  4. 4

    ひっくり返して、海苔のカリッとなるように、弱火で1分くらい焼く。

  5. 5

    ハサミで食べやすいサイズに切る。

コツ・ポイント

※焼き時間は合計3~4分くらいです。
※②ではチーズは溶けたあと少し固まって、菜箸でゆすると動くようになってからひっくり返すのがポイント。動かないときは焼きが足りない。
※チーズは焼きすぎると苦くなるので、焼きすぎには注意です。

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