こしょうたっぷりこのレシピの生い立ち中華に合うスープにしました。
小ネギを小口切り。人参を千切り。
小鍋に人参、水を加えて火に掛ける。
沸騰したら中火にして小ネギ、Ａを加えてひと煮立て。火を強めて溶き卵をっゆっくり加えてひと煮立て。
こしょうたっぷりが美味しいです。
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