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アイスボックス 基本-レシピのメイン写真

アイスボックス 基本

Na_tsu_♡
Na_tsu_♡ @cook_40277362

プレーンとココアでの相性抜群!!!
形も可愛く、たくさんできるクッキーです。
このレシピの生い立ち
バレンタインで作ってみよう!ってなって作りました。

プレーンとココアでの相性抜群!!!
形も可愛く、たくさんできるクッキーです。
このレシピの生い立ち
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Na_tsu_♡
Na_tsu_♡ @cook_40277362

プレーンとココアでの相性抜群!!!
形も可愛く、たくさんできるクッキーです。
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バレンタインで作ってみよう!ってなって作りました。

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材料

30枚から40枚ぐらい
  • 無塩バター 200g
  • 砂糖 120g
  • 卵 2個
  • ☆薄力粉 200g
  • ♡薄力粉 180g
  • ♡ココアパウダー 20g
  • バニラエッセンス 2滴
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作り方

  1. 1

    バターは常温に、粉類はふっておく。

  2. 2

    常温にしておいたバターをボールに入れすり混ぜる
    できたら、砂糖を入れて白っぽくなるまで混ぜる

    • アイスボックス 基本作り方2写真
  3. 3

    混ぜ終えたら、卵を8~10回に分けて混ぜる
    ※分離しないように卵を入れた時1回ずつきっちり混ぜる

    • アイスボックス 基本作り方3写真
  4. 4

    混ぜ終わったら、バニラエッセンスを加えて混ぜる

  5. 5

    プレーンとココアに分けて、プレーンなら、☆薄力粉を加え、ココアなら、♡ココアパウダーと♡薄力粉を加える

  6. 6

    混ぜてる最中にちょっとまとまりだしたら、手でひとかたまりにする

    • アイスボックス 基本作り方6写真
  7. 7

    形を作って冷蔵庫に1晩置く

    • アイスボックス 基本作り方7写真
  8. 8

    均等になるよう切っていく。
    (自分の好みの厚さで…)

    • アイスボックス 基本作り方8写真
  9. 9

    余熱しておいた180℃のオーブンに20分焼く

  10. 10

    完成!!!

コツ・ポイント

・卵は分離しないよう1回1回しっかり混ぜる
・均等に切らないと焼いた時に薄いのだけ焦げるので気をつけて
・薄力粉まで、ココアとプレーンの生地を一緒にして作ってます。
別々で作りたい人は、バター、卵、砂糖、バニラエッセンスを半分にしてください

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Na_tsu_♡
Na_tsu_♡ @cook_40277362
2022/02/20 06:23に公開
料理をすることが大好きです今は作ったことが無いものとかチャレンジしてます!
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このレシピのキーワード

アイスボックスクッキー ココア 薄力粉 卵

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