豚バラ大根～シロカ電気圧力鍋～

豚バラ大根～シロカ電気圧力鍋～-レシピのメイン写真

豚バラ大根～シロカ電気圧力鍋～

tichi3 @cook_40052551

シロカの電気圧力鍋D131で簡単に作ることのできる豚バラ大根です。
このレシピの生い立ち
友人から新築祝いで電気圧力鍋を頂いたので、いろいろ挑戦しているところです！

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tichi3 @cook_40052551

シロカの電気圧力鍋D131で簡単に作ることのできる豚バラ大根です。
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材料

２

大根（中）半分
ねぎ(青い部分) 1本分
豚バラスライス 250g
○水 100ml
○生姜(チューブ) 大さじ1/２
○醤油大さじ１
○砂糖大さじ2
○めんつゆ大さじ3
○酒大さじ3

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作り方

1

大根を輪切り（5～6個）にする。
2

ねぎの青い部分を斜めに切る。
3

豚バラを好きな大きさに切る。
4

○を1つに混ぜておく。
5

圧力鍋の窯に大根+ねぎ+豚バラ敷き詰める。
6

４を窯に流し入れる。
7

圧力調理ボタンで12分加圧する。

コツ・ポイント

ネギはお好みで白い部分も入れても大丈夫です。ボタンを押すだけです。洗い物も少なく、放置するだけで味が染みた柔らかい煮物ができあがります！

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tichi3

tichi3 @cook_40052551

2022/02/12 01:04に公開

主婦2年目です！料理勉強中です、よろしくお願いします☆彡

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