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離乳食にも★キャベツだけの簡単お好み焼き
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離乳食にも★キャベツだけの簡単お好み焼き-レシピのメイン写真

離乳食にも★キャベツだけの簡単お好み焼き

のりおじ
のりおじ @cook_40191005

子どもも食べ易いように、グルテンフリー！青のりはin！
トッピング無しでもいけるように生地自体に味つき！と工夫しました♪
このレシピの生い立ち
3歳の息子のからだのことを考えて、グルテンフリーで美味しくて簡単なものを作りたくて美味しい配分を試しました。

子どもも食べ易いように、グルテンフリー！青のりはin！
トッピング無しでもいけるように生地自体に味つき！と工夫しました♪
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3歳の息子のからだのことを考えて、グルテンフリーで美味しくて簡単なものを作りたくて美味しい配分を試しました。

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離乳食にも★キャベツだけの簡単お好み焼き

のりおじ
のりおじ @cook_40191005

子どもも食べ易いように、グルテンフリー！青のりはin！
トッピング無しでもいけるように生地自体に味つき！と工夫しました♪
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3歳の息子のからだのことを考えて、グルテンフリーで美味しくて簡単なものを作りたくて美味しい配分を試しました。

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材料

20cm大1枚分
  • ■具
  • キャベツ 1/6個分
  • 青のり 好きなだけ
  • ■生地
  • 卵 1個
  • 米粉(薄力粉でもOK ) 80g
  • 水 60〜70cc
  • 白だし 小さじ2
  • ベーキングパウダー 3g
  • ■トッピング
  • お好み焼き用ソース お好みで
  • マヨネーズ お好みで
  • かつお節 お好みで
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作り方

  1. 1

    キャベツは千切りにする。

  2. 2

    生地の材料を全てボウルに入れて、よく混ぜる。

  3. 3

    生地にキャベツと青のりを加えて混ぜる。

  4. 4

    サラダ油をひいたフライパンで、両面焼き目が付くまで焼く。

    • 離乳食にも★キャベツだけの簡単お好み焼き作り方4写真
  5. 5

    お好みでトッピングをして完成！

  6. 6

    (参考)白だしは、キッコーマンの「香り白だし」を使いました

    • 離乳食にも★キャベツだけの簡単お好み焼き作り方6写真

コツ・ポイント

キャベツの量によって、生地が足りないと感じる場合は米粉と水を少しずつ足してみてください。

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のりおじ
のりおじ @cook_40191005
2022/02/13 09:35に公開
家族の健康の為に、減塩かつ美味しいものを日々研究しています。
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このレシピのキーワード

お好み焼き 米粉 キャベツ かつお節 薄力粉 卵

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