水菜・セロリを新鮮に持たせる方法♬

みっちゃん❇️68
みっちゃん❇️68 @cook_40283715

話題入り人気検索でトップ10入りしました。感謝 水菜やセロリをこのやり方で保存すると持ちますよ。小人数の方お勧めです。

このレシピの生い立ち
水菜一袋沢山有り食べ切れ無いので葱でもしてるこのやり方で試して見たら一週間以上持ちビックリしました。それでレシピにしてみました。

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材料

  1. 水菜 適宜
  2. セロリ 適宜
  3. クッキングペーパー 適宜
  4. ビニール袋 適宜

作り方

  1. 1

    水菜・セロリは根元の方の袋から開けて元気が無かったら水につけます。

  2. 2

    水菜の根元部分を濡らしたクッキングペーパーで包み、乾燥しないように小さめのビニールに入れます。

  3. 3

    セロリも同じように包みます。包んだ所が乾燥しないようにビニール袋をかけ止めます。

  4. 4

    水菜もセロリも元の袋に入れて野菜室で保管。クッキングペーパーは水が乾かない様にチェックしてぺーも新しく買えてください。

  5. 5

    一週間は持ちます。我が家は2人なので食べきれない時このやり方を試したらビックリするくら持ちました。

  6. 6

    葱とか色々この方法で持たせてます。無理に食べ無くても大丈夫ですよ。お一人暮らしの方にもお勧めです。是非試してみてください

  7. 7

    2020年8月20日セロリの人気検索でトップ10入りしました。皆様のお陰です。有り難うございました。感謝

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    2022年11月14日お陰様で話題のレシピになりました。皆様のお陰です。有り難うございました。感謝

  9. 9

  10. 10

    簡単♬サッパリ食べられる水菜サラダ
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  11. 11

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  12. 12

コツ・ポイント

買って来たら冷蔵庫に入れる前にして下さいね。そのひと手間で鮮度が全然違います。もし水菜が元気で無かったら一度水につけてからにして下さい。

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レシピ作者

みっちゃん❇️68
みっちゃん❇️68 @cook_40283715
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クックに投稿し始めて5年目素敵な沢山の方と仲良くして頂き感謝です。♬ お料理を通して全国の皆様との繋がり幸せを感じております。皆様のレシピをお借りしてレパートリーも増え楽しくお料理か出来てます。(*^^*)最近インスタでお料理投稿してます。
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