私的水菜の☆長持ち保存

Name: 私的水菜の☆長持ち保存
Cuisine: 日本語
Ingredients: 水菜 ある分; 雑誌や新聞 雑誌は１ページ 新聞は半ページ; キッチンペーパー １枚; ビニール(大) １枚

萎びたら使いにくいのでシャキッとさせます
2016.3.2「日持ち」検索トップ10入り感謝です☆
このレシピの生い立ち
いつもは大きいボウルに水を張りそこに水菜や緑の物を入れてます
少し出かける時などは水が悪くなるので花束みたいに保存してます

私的水菜の☆長持ち保存

みぃーーみ☆ @cook_40089096

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材料

水菜ある分
雑誌や新聞雑誌は１ページ新聞は半ページ
キッチンペーパー１枚
ビニール(大) １枚

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作り方

1

買って来たままの袋で冷蔵庫に立ててたらションボリになりました
いつもはボウルに水を入れてそこに挿してますが
2
出かけるので水が悪くなるので
花束みたいに保存する方法にしました切り取った雑誌や新聞紙を手の平位の大きさにたたみます
3

キッチンペーパーもその位の大きさにたたみます
大きいビニールの底にたたんだ雑誌や新聞紙を敷き
4
たたんだキッチンペーパーを水で濡らし雑誌又は新聞紙の上に置きます
水菜の根がキッチンペーパーに当たるように立てて置き
5
ビニールを上に引き上げて水菜を包みます
立てて冷蔵庫にしまいます
6

更に花屋さんみたいに
アルミホイルで最後包んでも…
7

暫く出かけない時は大きいボウルに最初は葉の先まで全部水に浸けます
葉が元気になってきたら立てて根元だけ水に当たるように

コツ・ポイント

根元が濡れたキッチンペーパーに当たるようにして
冷蔵庫に立てて入れておきます

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みぃーーみ☆ @cook_40089096

2016/02/16 11:42に公開

家族3人ニワトリちゃん2羽(オス・メス)と住んでます☆育てた鶏の卵美味しぃです♪＊携帯が低速になって此方を開きにくい時はお返事が遅れてしまう時がありますつくレポさせていただいて美味しくて毎回感動してます(/ _ ; )ありがとぅございます☆☆☆☆☆☆*o(≧▽≦)o .｡.:*☆ つくレポしてくださった方選んで作って頂きとても嬉しいですありがとうございますm(_ _)m

このレシピのキーワード

水菜

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