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じゃことキャベツのピザ
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じゃことキャベツのピザ-レシピのメイン写真

じゃことキャベツのピザ

クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704

シャキシャキキャベツの和風ピザ♪
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材料

  • 強力粉 140g
  • 薄力粉 60g
  • 砂糖 小さじ1
  • 塩 小さじ1/2
  • ドライイースト 3g
  • ☆お湯(40℃位) 120cc
  • ☆オリーブオイル 小さじ2
  • キャベツ 葉2枚
  • じゃこ(上乾しらす) 30g位
  • ★ケチャップ(orピザソース) 20cc
  • ★ピザ用チーズ 50g位
  • ★マヨネーズ 20g位
  • 黒こしょう、バシル粉 適量
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作り方

  1. 1

    ボウルに強力粉と薄力粉、塩、砂糖、ドライイーストを入れてよく混ぜる

  2. 2

    次に湯とオリーブオイルを入れてかき混ぜる

  3. 3

    まとまって来たら手でよく捏ねて丸める
    ラップをして室温で50分程寝かせる

  4. 4

    キャベツは洗浄し千切りにする
    オーブンは250℃で予熱する

  5. 5

    天板にクッキングシートを敷き生地を広げて置く(直径25~30㌢位)

  6. 6

    ケチャップ、ピザ用チーズ、千切りキャベツ、じゃこ、マヨネーズの順に生地全体に広げて乗せる

  7. 7

    250℃で15分程焼く
    黒こしょう、バシル粉等をトッピングする
    好みでタバスコ等を添える

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クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704
2022/02/12 04:47に公開
みなさん、つくれぽありがとう♪返コメ出来るようになりました。追っかけコメさせて頂きます\(^o^)/主に定番おうちごはんです♪◝( ゚∀ ゚ )◟総アクセス数☆900万回突破!2025/9/27☆950万回突破!2026/3/17☆1,000万回突破!2026/9/17🎉沢山のつくれぽ、フォロー、リアクションありがとうございます♪赤堀料理学園専科卒、調理師免許・フードコーディネーター・介護食士認定取得。これらライセンス一切不要のファミレスキッチン勤続28年目。2022年食育ボランティア始動宜しくお願い致します。.*♡(^0^)ゞ☆2020年12 月18日 cookpadデビュー☆
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ピザ しらす じゃこ キャベツ ピザ用チーズ 強力粉 薄力粉 ケチャップ

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