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すぐできるわかめと卵のスープ
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すぐできるわかめと卵のスープ-レシピのメイン写真

すぐできるわかめと卵のスープ

クックMayo☆
クックMayo☆ @cook_40296293

スープが欲しい時に、ほうちょうを使わずすぐできます。
このレシピの生い立ち
忙しい時にパパッと作ってみたら美味しくて、我が家の定番スープの一つになりました。

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クックMayo☆
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材料

3人分
  • 水 450ml
  • 乾燥カットわかめ 小さじ2
  • 卵 1個
  • コンソメ 1個
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作り方

  1. 1

    鍋に、水、乾燥カットわかめ、コンソメを入れる。

    • すぐできるわかめと卵のスープ作り方1写真
  2. 2

    ボールに卵を割り、ほぐしておく。

    • すぐできるわかめと卵のスープ作り方2写真
  3. 3

    鍋を火にかけ、沸騰させる。

  4. 4

    よく沸騰してコンソメが溶けたら、卵を回し入れる。ふんわり卵が上がってきたら出来上がり。

    • すぐできるわかめと卵のスープ作り方4写真

コツ・ポイント

しっかり沸騰させたところに、鍋のふちから少しずつ卵を流し入れてください。ふんわりと出来上がります。

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クックMayo☆
クックMayo☆ @cook_40296293
2022/02/19 05:01に公開
2020年までハードワーカーでした。仕事を辞めて、楽しみながら料理ができるようになりました。自分の覚え書きも兼ねて、少しずつレシピをアップしています。よろしくね~
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このレシピのキーワード

スープ ワカメ 卵

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