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簡単 美味しい♡豚キムチ
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簡単 美味しい♡豚キムチ-レシピのメイン写真

簡単 美味しい♡豚キムチ

えみsweets♡
えみsweets♡ @cook_40301585

豚肉とキムチさえあれば、簡単に作れます。
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あと一品欲しい時にすぐに作れて、ご飯も進むメニューが作りたかったから。

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材料

2人分
  • 豚バラ肉 200グラム
  • キムチ 半パック
  • 酒 小さじ1
  • 鶏ガラスープの素 小さじ半分
  • 刻みネギ(お好みで) 適量
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作り方

  1. 1

    豚バラ肉とキムチを用意します。

    • 簡単 美味しい♡豚キムチ作り方1写真
  2. 2

    豚肉を2cmから3cm感覚で切っておきます。

    • 簡単 美味しい♡豚キムチ作り方2写真
  3. 3

    フライパンを熱し、油を引かずに中火で豚肉を炒めます。1分ほど炒めたら、酒小さじ1を入れます。

    • 簡単 美味しい♡豚キムチ作り方3写真
  4. 4

    豚肉全体に火が通ったらキムチを入れます。

    • 簡単 美味しい♡豚キムチ作り方4写真
  5. 5

    キムチと豚肉が絡み合うように炒めます。鶏ガラスープの素を小さじ半分ほど入れ炒めます。

    • 簡単 美味しい♡豚キムチ作り方5写真
  6. 6

    お好みで刻みネギを入れます。

    • 簡単 美味しい♡豚キムチ作り方6写真
  7. 7

    お皿に盛って出来上がり♪

    • 簡単 美味しい♡豚キムチ作り方7写真

コツ・ポイント

豚肉のくさみを消す為に、少量のお酒を入れます。炒めていると、豚バラから油が出るので油は引かないでおきます。

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えみsweets♡
えみsweets♡ @cook_40301585
2022/02/11 12:10に公開
ご覧頂き、ありがとうございますm(_ _)m☆日頃作るメニューをメインに、大好きなsweetsも載せていこうと思いますので、ご覧頂けたら嬉しいです(^^)♪いいね!頂いた方、本当にありがとうございます。つくれぽも頑張ります♪
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このレシピのキーワード

豚キムチ キムチ 酒 豚バラ肉

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