ロールキャベツ
naokoyyy @cook_40117677
巻いた段階で冷凍できます♫
私はチンした後汁ごと冷凍します(*´-`)
743Kcal、塩分3.9g
このレシピの生い立ち
キャベツとひき肉があったので(*´∀｀*)
合挽き肉でも鶏肉でも♫
少し深めのパウンド型みたいなのが使いやすいと思います。
ロールキャベツ
巻いた段階で冷凍できます♫
私はチンした後汁ごと冷凍します(*´-`)
743Kcal、塩分3.9g
このレシピの生い立ち
キャベツとひき肉があったので(*´∀｀*)
合挽き肉でも鶏肉でも♫
少し深めのパウンド型みたいなのが使いやすいと思います。
アプリでひらく作り方
- 1
材料を揃えます
-
- 2
キャベツはお尻に切り込みを入れていきます。
芯をつまんで持ち上げ葉をはがします。 -
- 3
3枚キレイにはがれますよ。
-
- 4
玉ねぎをみじん切りにする
- 5
パン粉を牛乳に浸します
-
- 6
豚ミンチ、玉ねぎ、パン粉、たまご、塩、こしょうをよく捏ねます。
出来上がったら生地が柔らかいので冷蔵庫で冷やしておきます -
- 7
キャベツは3枚ずつ皿に乗せてふんわりラップをして600wで2分チンします
-
- 8
- 9
芯を削ります
キャベツの水気はペーパーで拭き取ります -
- 10
芯のある側を下にしてタネをスプーンですくってのせます
-
- 11
きつめに巻き耐熱皿に並べていきます
-
- 12
隙間があれば下茹でした野菜を一緒に詰め込みます
★を混ぜて回しかけます -
- 13
ふんわりラップをして25分蒸します
蒸し器でもレンジでも良いです♡*゜
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20628862
