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ココナッツオイルのココアスノーボール
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ココナッツオイルのココアスノーボール-レシピのメイン写真

ココナッツオイルのココアスノーボール

フレブルのペトロ
フレブルのペトロ @cook_40322898

甘すぎず、サクサクです。
作り方もシンプルで簡単。
このレシピの生い立ち
ココナッツオイルなど、出来るだけ体に良いものを使って作りたくて考案。

甘すぎず、サクサクです。
作り方もシンプルで簡単。
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ココナッツオイルなど、出来るだけ体に良いものを使って作りたくて考案。

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ココナッツオイルのココアスノーボール

フレブルのペトロ
フレブルのペトロ @cook_40322898

甘すぎず、サクサクです。
作り方もシンプルで簡単。
このレシピの生い立ち
ココナッツオイルなど、出来るだけ体に良いものを使って作りたくて考案。

甘すぎず、サクサクです。
作り方もシンプルで簡単。
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ココナッツオイルなど、出来るだけ体に良いものを使って作りたくて考案。

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材料

30個分
  • ココナッツオイル 50g
  • ◎薄力粉 150g
  • ◎ココアパウダー 15g
  • ◎スキムミルク(あれば) 15g
  • はちみつ 50g
  • バニラエッセンス 適量
  • パウダーシュガー 滴量
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作り方

  1. 1

    ココナッツオイルを溶かしておく。
    オーブンは、160度に余熱しておく。

  2. 2

    ◎の粉物をふるってボールに一つにまとめる。

  3. 3

    ①のココナッツオイルに、はちみつとバニラエッセンスを加えて混ぜる。

  4. 4

    ②と③を指でサックリ混ぜる。
    コネない!!こねるの禁止。
    ホロホロの塊が沢山出来るイメージ。

  5. 5

    オーブンの鉄板にはオープンシートをひいておく。
    そこに、④を30個くらいに分けながら、手のひらでコロコロ丸く整え並べる。

    • ココナッツオイルのココアスノーボール作り方5写真
  6. 6

    オーブンで25分焼く。

  7. 7

    焼き上がったら冷ましてから、パウダーシュガーをまぶす。
    袋に入れてまぶすと綺麗につきます。

コツ・ポイント

丸くするのは、2cmくらいです。
スキムミルクは、ナウフーズのオーガニックのものがお勧め。

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フレブルのペトロ
フレブルのペトロ @cook_40322898
2020/04/13 06:40に公開

このレシピのキーワード

スノーボール ココア はちみつ 薄力粉

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