アスパラガスの肉巻き照り焼き♪
禰徠咲也 @cook_40249099
みんな大好き照り焼き味～下茹で不要でお手軽に！お家にいるお子様や旦那さんにお肉巻きや粉まぶししてもらうのもいいかもです♪
このレシピの生い立ち
手抜きで満足してもらうおかずを作りたくて出来ました！ついでにお弁当にも入れたくて♪
アスパラガスの肉巻き照り焼き♪
みんな大好き照り焼き味～下茹で不要でお手軽に！お家にいるお子様や旦那さんにお肉巻きや粉まぶししてもらうのもいいかもです♪
このレシピの生い立ち
手抜きで満足してもらうおかずを作りたくて出来ました！ついでにお弁当にも入れたくて♪
作り方
- 1
アスパラガスははかま(△のところ)を穂先だけ残して取り、お肉巻いて小麦粉をまぶします
- 2
熱したフライパンに油をひき、全体的にこんがり焼きめがつくように焼いて各調味料とまいたけ投入、汁気がなくなるまで火をいれる
- 3
あとはお皿に盛り付けサラダがあればサラダものせて完成！
コツ・ポイント
無いかも？アスパラガススジがあったりが嫌な人は皮むきでむいてもいいかもです！お肉は少々バラけてても巻いてからぎゅっぎゅって握っちゃって、焼き目つけるとき全体火が通るまで触らず、そこから焼き目つけたらバラけたりしにくいです！
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