子供と一緒に♫HMで簡単スタバ風スコーン
ピスピス @cook_40120238
スタバのスコーンのようなザクっとしたスコーンです☆
このレシピの生い立ち
お家にいる時間が長いため、子供と簡単においしいものを作りたくて考えました！
子供と一緒に♫HMで簡単スタバ風スコーン
スタバのスコーンのようなザクっとしたスコーンです☆
このレシピの生い立ち
お家にいる時間が長いため、子供と簡単においしいものを作りたくて考えました！
作り方
- 1
チョコレートとナッツは好きな大きさに刻んでおく
- 2
ボールにホットケーキミックスと冷たいままのバターを入れる。バターを切るように混ぜる
-
- 3
牛乳を入れて更に混ぜる。
まだまだ粉っぽいですが、大丈夫！ -
- 4
チョコレートとナッツを加えて、手で混ぜて１つにまとめる。(バターが溶けて生地がしっとりしてきます。)
-
- 5
生地を手で伸ばし、半分に折りたたむ。この作業を10回ほど繰り返す。
-
- 6
２cmくらいの厚みになるように伸ばし、カットする。(我が家は、子供が食べやすいようにブロック状にカットしています)
-
- 7
180℃に予熱したオーブンで、20分焼きます。(焼き加減は、オーブンにやって差がありますので、目安にしてください)
-
コツ・ポイント
折りたたむ作業をしっかりやると、しっかりと層ができて、歯応えが良くなります！
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