きゅうりともやしのネギだれ
簡単に作れる副菜
このレシピの生い立ち
ここでは、ネギだれを作っていますが、昨日の油淋鶏のネギだれがあまっていたので。
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きゅうりは、斜め薄切りにして、千切りにする。
もやしは茹でて、ザルにあげて水気を切って冷ます。
カニかまをほぐしておく。
めんつゆに砂糖を入れて、レンジで砂糖を溶かす。
みじん切りしたネギを入れて混ぜたら、水を入れてラー油を入れる。
きゅうりともやしとカニカマをざっくり混ぜて、ネギだれをかける。
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