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きゅうりともやしのネギだれ
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きゅうりともやしのネギだれ-レシピのメイン写真

きゅうりともやしのネギだれ

たっち@くん
たっち@くん @cook_40180532

簡単に作れる副菜
このレシピの生い立ち
ここでは、ネギだれを作っていますが、昨日の油淋鶏のネギだれがあまっていたので。

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ここでは、ネギだれを作っていますが、昨日の油淋鶏のネギだれがあまっていたので。

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きゅうりともやしのネギだれ

たっち@くん
たっち@くん @cook_40180532

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ここでは、ネギだれを作っていますが、昨日の油淋鶏のネギだれがあまっていたので。

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材料

  • きゅうり 1/2本
  • もやし ひとつかみ
  • ネギ 1/4本
  • カニカマ 4本
  • ネギだれ
  • めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1/2
  • 酢 大さじ1
  • 水 大さじ1
  • ラー油 少々
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作り方

  1. 1

    きゅうりは、斜め薄切りにして、千切りにする。

  2. 2

    もやしは茹でて、ザルにあげて水気を切って冷ます。

  3. 3

    カニかまをほぐしておく。

  4. 4

    めんつゆに砂糖を入れて、レンジで砂糖を溶かす。

  5. 5

    みじん切りしたネギを入れて混ぜたら、水を入れてラー油を入れる。

  6. 6

    きゅうりともやしとカニカマをざっくり混ぜて、ネギだれをかける。

コツ・ポイント

コツ・ポイントはありません。

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たっち@くん
たっち@くん @cook_40180532
2020/04/15 06:01に公開
料理好きな独身男性。ぶっちゃけ、おやじです。味付けは、めんつゆを使ったりと案外適当ではありますが。レシピのみりんは、みりん風調味料です。酒は、料理酒です。良かったら、いろいろと参考にしてください。
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このレシピのキーワード

ねぎ もやし キュウリ カニカマ

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