うめこ＊枝豆＊とろろ昆布のおむすび。

Name: うめこ＊枝豆＊とろろ昆布のおむすび。
Yield: 2個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 炊きたてご飯 適量（お好み量）; 塩 少々; うめこ 適量; 枝豆 16粒程度; とろろ昆布 適量

ミッキーアン @mickey_anne

「うめこ」と枝豆、とろろ昆布を合わせたおむすび。お好きな形のおむすびでどうぞ♡
このレシピの生い立ち
気になっていた梅の商品「うめこ」と枝豆、とろろ昆布を合わせて、風味がよくてふんわりとしたおむすびを作りました。

うめこ＊枝豆＊とろろ昆布のおむすび。

ミッキーアン @mickey_anne

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材料

2個分

炊きたてご飯適量（お好み量）
　塩少々
　うめこ適量
枝豆 16粒程度
とろろ昆布適量

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作り方

1

枝豆は解凍してさやから外す
2
ボウルにご飯と「うめこ」塩（控えめに）を入れて優しく全体的に混ぜる。（ご飯は練らない・潰さないように）
3

味を見て塩で調え（必要ない場合もあり）、枝豆を優しく混ぜる。
4

＊ご飯は炊きたてが理想ですが、冷たいごはんや冷凍ご飯を使う場合は温めてから使ってください。
5
ふんわりと好きな形のおむすびを作り器に乗せてとろろ昆布をトッピングして完成です。

コツ・ポイント

ごはんの味付けはお好みで。お弁当用には多少濃いめの味付けにするといいかと思います。

「うめこ」と塩・の量はお好みで。

とろろ昆布は多めでもいいです。

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ミッキーアン @mickey_anne

2020/04/30 23:09に公開

離れて暮らす大学生＊息子ｸﾝlove～田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書（ゆる²担当）☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(ｸﾞﾘｰﾝ)『HKR47☆№５』☆スッピン④ ☆夜消　ﾍﾟﾘｴでｺｯｿﾘ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10

このレシピのキーワード

おにぎり枝豆とろろこんぶご飯

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