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魚のアラでステーキ焼き風
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魚のアラでステーキ焼き風-レシピのメイン写真

魚のアラでステーキ焼き風

おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
千葉県

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材料

1パック分
  • 魚のあら 1パック
  • 塩コショウ 適量
  • ガーリックパウダー 適量
  • 酒 こさじ2
  • 熱湯
  • あれば レモン お好みで醤油
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作り方

  1. 1

    小鍋に水を入れ沸騰させる あらをザルにいれ熱湯をかける 流水であらを洗い綺麗にする キッチンペーパーで抜き取る

  2. 2

    オーブンにあらをおき 塩コショウ ガーリックパウダー 酒をふる

  3. 3

    200度に予熱したオーブンで10分くらい焼く(ご家庭の物で調整してください)フライパンで両面焼いてもおk

コツ・ポイント

しっかりあらを洗い 焼くことで 臭みなし^^

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おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
2020/04/12 01:34に公開
千葉県
ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo 高島屋のイベントご参加くださった皆様有難うございました!料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝  つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載15冊♡大大感謝です(涙)旦那、社会人&大学3の大食い息子達と毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡
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このレシピのキーワード

ステーキ 魚 あら 酒 レモン

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