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低糖質★豆腐生チョコレート
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低糖質★豆腐生チョコレート-レシピのメイン写真

低糖質★豆腐生チョコレート

ほしぬん
ほしぬん @cook_40302861

豆腐とビターチョコレートでできる簡単生チョコレート風スイーツ!ヘルシーでチョコレートケーキよりおいしいかも…♪
このレシピの生い立ち
低糖質なスイーツが食べたい!万能な豆腐を使って普段食べるビターチョコレートをよりおいしくより罪悪感なく食べられるスイーツを作ってみました。

豆腐とビターチョコレートでできる簡単生チョコレート風スイーツ!ヘルシーでチョコレートケーキよりおいしいかも…♪
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材料

2個分
  • 豆腐 150g
  • チョコレート(カカオ70%) 50g
  • 酢 小さじ1
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作り方

  1. 1

    豆腐を容器にいれ混ぜて細かくする(粗くてOKならスプーン等で、細かくしたいなら濾すorブレンダーがおすすめ)

  2. 2

    チョコレートを耐熱容器に入れ500w1分で加熱する

  3. 3

    滑らかにしたチョコレートに豆腐を入れ混ぜ合わせる

  4. 4

    お酢を入れ満遍なく混ぜる

  5. 5

    バットやお皿にラップを敷き、生地を薄く伸ばし、冷蔵庫で冷やす

コツ・ポイント

お酢はお好みで構いませんが、入れる事でチョコレートの風味がアップするように感じます!

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ほしぬん
ほしぬん @cook_40302861
2020/04/14 08:11に公開
【低糖質メニュー】食べても太らないおやつを探し求めて…辿り着いた答えは"ないなら自分で作ってしまおう"。罪悪感なくお腹いっぱい食べられる低糖質メニューを中心にUPしていきます★(見た目は二の次です…!)/低糖質/管理栄養士/食品メーカー研究開発職/よろしくお願いします(๑˘ᴗ˘๑)*.。
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このレシピのキーワード

生チョコ 豆腐 チョコレート

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