優しい味で、沢山食べられる絹さやの卵とじ

Name: 優しい味で、沢山食べられる絹さやの卵とじ
Cuisine: 日本語
Ingredients: きぬさや 50本(２つかみ); 卵 3個; A水 200cc; A薄口醤油 大さじ1; Aみりん 大さじ1; A酒 大さじ1; Aだしの素 小さじ1/2

家でなった絹さやを出汁でサッと炊いてから、卵で絡めた優しい味の卵とじです。アッサリしていて、食べやすいですよ(^-^)
このレシピの生い立ち
優しい味の絹さやが食べたくて…

材料

絹さやは、少し柔らかくなったら卵を入れると卵のフワフワと絹さやの食感が楽しめます。

2020/04/15 01:09に公開

2019.1.9 から始めて早一年！これからも家族の美味しいの一言を励みに日々作りたいと思います。クックパッドデビューしてから、家族以外の人からも美味しいと言う言葉を頂き、嬉しくて感謝の気持ちでいっぱいです。こちらこそありがとうございます！！美味しいの一言は、私にとってパワーーの源です(^｡^)

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