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簡単豚つくね
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簡単豚つくね-レシピのメイン写真

簡単豚つくね

まぁぞー☆
まぁぞー☆ @cook_40307364

黒瀬のスパイスが万能!豚ひき肉さえあれば簡単に出来ます。
このレシピの生い立ち
ダイソーで買った棒が沢山あったので、見た目良しなつくねにしました。

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黒瀬のスパイスが万能!豚ひき肉さえあれば簡単に出来ます。
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ダイソーで買った棒が沢山あったので、見た目良しなつくねにしました。

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材料

  • 人参 5cmくらい
  • 玉ねぎ 1/4こ個
  • 塩コショウ 適宜
  • 豚ひき肉 350g
  • にんにく チューブ5cm
  • しょうが チューブ2cm
  • 黒瀬のスパイス(なければ塩コショウで) 適量
  • ごま油 適量
  • ポン酢 適量
  • 柚子胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    人参と玉ねぎをみじん切りにする

  2. 2

    耐熱容器に①をいれ、軽く塩コショウを振り、600wで2分程度加熱

  3. 3

    ボウルに豚ひき肉と②を入れ、にんにく、しょうが、黒瀬のスパイスをいれ、粘りが出るまで混ぜる

  4. 4

    棒に軽く巻いて握って形をととのえる

    • 簡単豚つくね作り方4写真
  5. 5

    クッキングシートを敷いて、トースターで10分焼く

  6. 6

    焦げ目を付けるため、フライパンにごま油をしき、軽く両面を焼く

    • 簡単豚つくね作り方6写真
  7. 7

    お好みでポン酢や柚子胡椒をつけて食べてください

    • 簡単豚つくね作り方7写真

コツ・ポイント

黒瀬のスパイスはお子様向けには少なめで。なければ塩コショウやクレイジーソルトでOK。

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まぁぞー☆
まぁぞー☆ @cook_40307364
2020/04/12 04:31に公開
料理が趣味♪でもプロじゃないからざっくりです。食べるのも作るのも大好き♡
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このレシピのキーワード

つくね にんじん 豚ひき肉 にんにく スパイス 玉ねぎ しょうが

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