☆ナポリタン☆
子供も大好き☆シンプルナポリタン!!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のある物だけを利用し作りたかったので。
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パスタを塩茹で、アルデンテに茹でておく。ウインナー、玉葱、をカットしておく。ニンニクはみじん切り。(ピーマン入れてOK)
ゆであがったパスタはざるに上げておきます。時間が立つとパスタはくっつくので、オリーブ油を少し回しかけておく。
フライパンにオリーブオイルを熱してニンニクのみじん切りを炒め、玉葱、ウインナーを炒める。
パスタをフライパンに戻し、湯で汁、ミックスベジタブルを加える軽くまぜ炒める。バターを加える。
ケチャップに塩胡椒をして、ゆで卵を鍋で作る。お皿に盛り付けたら出来上りです。
湯で汁を少し加えておくとパスタがもちもちになります。
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