淡白になりがちな白菜にコンソメを効かせて洋風に仕上げたサラダです。余計な水分が出ないので倍量作って翌日にもおすすめです。
このレシピの生い立ち
和風や中華になりがちな白菜を、子供も食べやすい洋風に仕上げたサラダです。コンソメやコショーを多めに仕上げておつまみにもおすすめです。