春菊とえのきの豆腐ハンバーグ
春菊がアクセントの豆腐ハンバーグです。えのきも食感に入れてます。
このレシピの生い立ち
春菊のアレンジレシピを探してて。
アプリでひらく
作り方
- 1
春菊とえのきを細かく刻む。
- 2
春菊、えのき、豆腐、とりひき肉、塩をボウルにいれ、手でよく混ぜる。一口大に丸める。
- 3
フライパンに油をしき、弱火で2を両面焼く。途中フタをして、中まで火を通す。最後中火で焼き目をつけたら完成。
コツ・ポイント
調味料はほぼいれず、春菊の素材の味を楽しんでください！
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20633914
