やみつき♡山賊焼きサンドイッチ
書家おうない♡ @cook_40269572
長野県名物「鳥の山賊焼き」をサンドイッチにするとボリューミーだしキャベツも沢山食べられるし、やみつきになる美味しさ！
このレシピの生い立ち
長野県民のソールフードの一つ。
ニンニクと醤油の香りがたまりません。
ご飯だけでなくサンドイッチにも合うんです！
ゴルフクラブのレストランでもランチに出しています♡
やみつき♡山賊焼きサンドイッチ
長野県名物「鳥の山賊焼き」をサンドイッチにするとボリューミーだしキャベツも沢山食べられるし、やみつきになる美味しさ！
このレシピの生い立ち
長野県民のソールフードの一つ。
ニンニクと醤油の香りがたまりません。
ご飯だけでなくサンドイッチにも合うんです！
ゴルフクラブのレストランでもランチに出しています♡
作り方
- 1
サラダチキンを薄く2等分にスライス➡醤油、ガーリック、酒に10分位漬ける➡両面に片栗粉を付けから揚げする。
-
- 2
キャベツは千切りにする。
-
- 3
パンの両面を軽くトーストする。
-
- 4
トーストしたパンにキャベツを乗せタルタルソースをかける。
-
- 5
４にから揚げしたチキンを乗せる。
-
- 6
パンで挟み具材がこぼれないよう上から押す。
-
- 7
食べやすいように半分にカットし盛りつける。
-
- 8
- 9
☆はあ☆さん
【初】つくれぽありがとう♡／
我が家でも何を食べようか迷ったら山賊焼きサンドイッチにしています❣ - 10
あい♪らんど さん
ありがとう❣
他にもサンドイッチUPしてるので、よかったら作ってみてくださいね(^^)♡／
コツ・ポイント
・「山賊焼き」はニンニク醤油味のから揚げを胸肉にしたもの。
・キャベツとタルタルが合います。
・ニンニクがダメな時は控えめに！
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