簡単!じゃが芋のチーズおやき

✿❀お〜ちゃん❀✿ @cook_40296355
小さい頃に母が作ってくれたものに大好きなチーズを加えてアレンジ♪
このレシピの生い立ち
じゃが芋があれば、いつでも作れるお手軽料理。
料理の名前もよく分からなくて、おやきって付けたけど…(^_^;)
簡単!じゃが芋のチーズおやき
小さい頃に母が作ってくれたものに大好きなチーズを加えてアレンジ♪
このレシピの生い立ち
じゃが芋があれば、いつでも作れるお手軽料理。
料理の名前もよく分からなくて、おやきって付けたけど…(^_^;)
作り方
- 1
じゃが芋2個(大きいものは1個)は、皮をむいて、せん切りに。
※水にはさらさないでくださいね。 - 2
ボールにじゃが芋、塩こしょう・パセリ2振りずつ、チーズ1つかみくらいを入れて、混ぜ合わせます。
- 3
フライパンに油を熱して、2を広げて、中火で3〜4分焼きます。
(この時のは、新じゃがを皮付きで作っています) - 4
チーズが溶け出して、焼き目が付いて来たら、裏返します。
裏面も3〜4分くらい香ばしく焼いたら、出来上がり♪
コツ・ポイント
粗挽きこしょうにしたり、青のりにしたり、カレー粉を入れたり、卵を落としたり…とアレンジも自在です。
お好みで色々作ってみてくださいね☆
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