おからと片栗粉でピザ生地
☆みるみる糖質オフ☆ @cook_40318210
ピザを食べたい…けどカロリーが気になる…。そう思い少しでも低カロリー満足感を得るためおからで作ってみました。
このレシピの生い立ち
ダイエットのためピザを我慢していましたが、我慢できず…。少しでもカロリーを抑えたい！けれど、食べ過ぎは注意です！
おからと片栗粉でピザ生地
ピザを食べたい…けどカロリーが気になる…。そう思い少しでも低カロリー満足感を得るためおからで作ってみました。
このレシピの生い立ち
ダイエットのためピザを我慢していましたが、我慢できず…。少しでもカロリーを抑えたい！けれど、食べ過ぎは注意です！
作り方
- 1
材料を全てボウルで混ぜ、ひとまとめにするのみ！
ボソボソとなってしまう場合は適宜少量ずつお水を足して様子を見てください - 2
生地を麺棒や手でお好みの厚さに伸ばす。
- 3
オーブンやグリルやトースターで1度生地のみ両面焼く。触ってみて表面が乾いていればOK。焦げる前に出してください。
- 4
お好きなソースや具材をトッピングし、焼いてください。
- 5
私はケチャップとケチャップ大さじ3豆板醤大さじ1、味噌小さじ1のピリ辛ソースの2種類作りました。
- 6
トッピング例
コーン、ツナ缶、チーズ、玉ねぎ、ピーマン、きのこ、脂肪燃焼のカプサイシン摂取でキムチなど
コツ・ポイント
発酵の時間が必要なし。おからの種類によっては繋ぎにくいかもしれないので、適宜片栗粉を追加してください。片栗粉がない場合小麦粉や米粉でも大丈夫です。
グリルにアルミホイルを敷き焼きましたが、綺麗に焼き上がりました。オーブンがないご家庭でも〇
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