大根をいちょう切りにする。

切った大根をお皿に乗せてラップをかけて電子レンジで5分。

サラダ油を鍋ひいて、豚肉を炒める。電子レンジで柔らかくなった大根を鍋に入れる。

3倍濃縮麺つゆを入れる。

水溶き片栗粉を入れる。

お皿に盛り付けて完成。