作り方
- 1
大根を1~1.5mm角の細切りにします。
- 2
ミネラルウォーターで10分ほど水にさらします。
- 3
シラチャマヨネーズ登場。
- 4
塩こしょうとシラチャマヨネーズを適量和えたら出来上がり。
コツ・ポイント
タイで新発売のキューピー「シラチャマヨネーズ」を和えるだけ。トマトと唐辛子で作られたこのマヨネーズはかなり辛いです。シラチャとは、タイの首都バンコクから南に1時間ほど下った所にある日系企業が多い町。シラチャステーキソースも世界的に有名。
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