作り方
- 1
レタスを食べやすい大きさにちぎる
- 2
プチトマトを半分にカットする
- 3
アボカドをひと口サイズにきる
- 4
玉ねぎをみじん切りする
- 5
ひき肉を炒める
- 6
ひき肉をフライパンから取り出し、肉の油で玉ねぎがしんなりするまで炒める
- 7
フライパンに⑤を戻して●を入れてなじませたら火を止める
- 8
お皿にレタスをしき、お米をのせ、アボカド、トマトを並べる
- 9
お米の上に⑦をのせ、目玉焼きをのせて、ドレッシングをかけたら完成
コツ・ポイント
目玉焼きは半熟にすると、黄身とお肉が混ざって美味しくいただけます。
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