新じゃがいもを、よく洗っておく。
新玉ねぎを皮むいて、半分に切って、その半分を3等分に切る。

なべに、新じゃがいもを入れて、新玉ねぎ、つゆの素、水を入れて、15分くらい、中火で煮込む。

牛肉を、広げるように入れて、5～6分くらい、さらに煮込む。

その後、お菓子用バターを入れて溶かす。

あとは、火を止めて余熱で温めておく。