ネーブルオレンジと清見オレンジ皮ジャム!

虹色にこり沖縄
虹色にこり沖縄 @cook_40296362

紅茶に入れたり、クリームチーズと挟んでサンドイッチにしたり、豚肉と炒めたり。
このレシピの生い立ち
楽しみ満載。皮まで美味しい。
皮ジャムレシピです。

ネーブルオレンジと清見オレンジ皮ジャム!

紅茶に入れたり、クリームチーズと挟んでサンドイッチにしたり、豚肉と炒めたり。
このレシピの生い立ち
楽しみ満載。皮まで美味しい。
皮ジャムレシピです。

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材料

  1. ネーブルオレンジ 2個分
  2. 清見オレンジ 2個分
  3. 砂糖(お好みで) 150~
  4. はちみつ 大さじ2

作り方

  1. 1

    ネーブルオレンジと清見オレンジの皮→

  2. 2

    千切りにします。

  3. 3

    5分くらい茹でます。

  4. 4

    湯を切ります。
    水洗いはしません。

  5. 5

    砂糖を入れます。
    砂糖が溶けるまで放置します。

  6. 6

    弱火にして煮詰めます。はちみつ追加。

  7. 7

    甘さ控えめにしてます完成です。

コツ・ポイント

防腐剤不使用のみかんの皮を使って下さい。

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虹色にこり沖縄
虹色にこり沖縄 @cook_40296362
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毎日の食卓を虹色に染めるにこりのキッチンへようこそ簡単。時短。節約。沖縄料理。腹膜透析中→腎臓に優しいレシピ。を展開中!!遊んでってね。いつもいいね!と優しく応援ありがとうございます。超絶嬉しいです。皆様とのつながりを大切にクックパッドを楽しみたいです。
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