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簡単3工程!材料使い切り!粉からカレー
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簡単3工程!材料使い切り!粉からカレー-レシピのメイン写真

簡単3工程!材料使い切り!粉からカレー

rik_piyo
rik_piyo @cook_40318036

スパイスからカレー作ってみたくて簡単レシピで初心者スタート♪
このレシピの生い立ち
材料使い切り 細かく測るのイヤ 簡単に美味しく作りたぃ!の一念でエスビーさんのレシピ倍量にて備忘録

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材料

3〜4人分
  • 玉ねぎ 1個
  • ひき肉 300g
  • えのき 1/2株 (1袋)
  • トマト缶 400g(ひと箱380デシタ)
  • 〈香辛料〉
  • ✰にんにくチューブ 小匙1
  • ✰しょうがチューブ 小匙1
  • ✰クミン パウダー 小瓶1本 (11.5g 大匙2弱)
  • ✰コリアンダー 小瓶1本 (11.5g 大匙2弱)
  • ✰ターメリック 小瓶1本 (11.5g 大匙2弱)
  • 塩 小匙1
  • 仕上げ ブラックペッパー等 お好みで
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作り方

  1. 1

    みじん切り玉ねぎ&ひき肉&1/3に切ったえのき茸を軽く炒める

    • 簡単3工程!材料使い切り!粉からカレー作り方1写真
  2. 2

    ✰香辛料を加え中火で5分位炒める

    • 簡単3工程!材料使い切り!粉からカレー作り方2写真
  3. 3

    トマト缶を加え塩で味を整え2〜3分煮込んで完成!物足り無いときはお好みで砂糖なりブラックペッパーなり♪

    • 簡単3工程!材料使い切り!粉からカレー作り方3写真
  4. 4

    今回使ったスパイス達

    • 簡単3工程!材料使い切り!粉からカレー作り方4写真

コツ・ポイント

炒めて混ぜるだけ♪

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rik_piyo
rik_piyo @cook_40318036
2022/02/20 13:19に公開
料理は作って貰う方が好き…食べる専門…って言ってたけど始めたらアレ?!レンチン任せ楽しいかも(*˘︶˘*).。.:*♡ ♪
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このレシピのキーワード

カレー えのき ひき肉 トマト缶 スパイス クミン コリアンダー 玉ねぎ

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