
きのこの炊き込みご飯
身体にいいきのこをタップリと♡
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藤崎先生に教えていただきました。
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米は洗ってザルにあげておく。
きのこ類は石づきを取り除く。
椎茸は薄切り、えのき茸は半分に切る。
しめじも長いものは半分に切り、舞茸はよくほぐす。
油揚げは油抜きをし、半分に切って細く切る。
炊飯器にAを入れ、①と②と③を加えて炊飯する。
※Aを全部合わせ入れてから、炊飯器のメモリに合わせる(無洗米なら無洗米)
Aを全部合わせてから、水加減を炊飯器のメモリに合わせる。
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