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レンジで簡単鶏ムネチャーシュー
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レンジで簡単鶏ムネチャーシュー-レシピのメイン写真

レンジで簡単鶏ムネチャーシュー

Maomama74
Maomama74 @cook_40319556

鶏胸肉で簡単にチャーシューが食べたくて作りました
このレシピの生い立ち
娘から鶏肉でつくるチャーシュー作ってってリクエストがありレンジで簡単にできればいいなと思いました。

鶏胸肉で簡単にチャーシューが食べたくて作りました
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娘から鶏肉でつくるチャーシュー作ってってリクエストがありレンジで簡単にできればいいなと思いました。

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Maomama74
Maomama74 @cook_40319556

鶏胸肉で簡単にチャーシューが食べたくて作りました
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娘から鶏肉でつくるチャーシュー作ってってリクエストがありレンジで簡単にできればいいなと思いました。

鶏胸肉で簡単にチャーシューが食べたくて作りました
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材料

2人分
  • 鶏胸肉 300～400g
  • 醤油 大さじ4
  • 砂糖 大さじ4
  • お酢 小さじ1
  • ニンニクチューブ 2～3cm
  • しょうがチューブ 2～3cm
  • 焼肉のたれ 大さじ1～2
  • 酒 大さじ4
  • 一味 適量
  • 青ネギ 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉はフォークで穴をあけていく

  2. 2

    皮が気になる方はとりのぞく

  3. 3

    耐熱容器に鶏肉、調味料をいれ600wで4分加熱する

  4. 4

    鶏肉を裏返し600wで4分加熱する。

  5. 5

    鶏肉に竹串をさし透明な汁がでてきたら完成

  6. 6

    あとはチャーシューにねぎをかけたり、一味をかけたりお好みで。

コツ・ポイント

鶏肉にまんべんなくフォークで穴をあけること

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Maomama74
Maomama74 @cook_40319556
2022/02/26 06:36に公開
娘と楽しくお菓子や料理を作ってます
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このレシピのキーワード

チャーシュー 酒 青ネギ 鶏胸肉

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