かつおは薄いそぎ切りにする。

アボカドは縦半分に切り、スライスする。

ミニトマトは4等分に切る。玉ねぎはみじん切りし、さっと水にさらして水気を絞る。

ボウルに【A】を混ぜ合わせ、<3>を加えてさっと混ぜる。

器にかつおとアボカドを交互に盛り付け、<4>をかける。

かいわれ大根を散らして、粉チーズをふる。